Samandağ ilçesinde gurbetçi vatandaşlar, buğday ve etle yapılan ve özel bir yemek olan “hirisi” dağıttı.
Almanya’da yaşayan Şahan Arif ve Kadir Sel kardeşler ile Murat İlkay, depremzedelere Almanya’daki arkadaşlarının da katkısıyla destekte bulundu. Gurbetçiler, depremzedeler için üç kazan “hirisi” yaptırdı.
ÜÇ İLÇEDE DAĞITILDI
HİRİSİ NEDİR?
Hirisi Osmanlı mutfağında bulunan bir çeşit keşkektir.
Kaynak: AA