Kategoriler: Manşet Ekonomi

Doğada bedava toplanıyor! Kilosu altında yarışıyor: 10 bin lira

Malatya’nın dağlık bölgelerinde kendiliğinden yetişen kenger bitkisinden elde edilen sakız, kilosu 10 bin TL’ye ulaşan fiyatıyla adeta altınla yarışıyor.

Malatya’nın Darende ve Akçadağ ilçelerinin kırsal kesimlerinde doğal olarak yetişen kenger bitkisi, yaz aylarında kuruduktan sonra kökünden özel bir yöntemle sakız elde edilerek satışa sunuluyor. Hem zahmetli üretim süreci hem de sağlığa faydalı olması nedeniyle oldukça yüksek bir piyasa değerine sahip olan kenger sakızı, bölge halkı için önemli bir geçim kaynağı haline geldi.

TOPLAMASI ZAHMETLİ

Akçadağ ilçesine bağlı Kozluca Mahallesi’nde yaşayan çiftçi Mehmet Demirkaya, her yaz Büyük Mahalle mevkiindeki dağlık alana çıkarak, saatlerce süren yoğun bir çalışmanın ardından kenger sakızı topluyor. Çapa yardımıyla bitkinin kökünü açığa çıkaran Demirkaya, kökü bıçakla çapraz keserek sakızın oluşmasını sağlayan sıvının dışarı çıkmasına yardımcı oluyor. Toprakta bir gün bekleyerek sertleşen sıvı daha sonra toplanıyor.

TANESİ 30 LİRAYA SATILIYOR

Evde temizleme işlemine tabi tutulan sakızlar, soğuk su altında taşla dövülüp, sıcak suda bekletilerek toprak ve yabancı maddelerden arındırılıyor. Tamamen doğal yöntemlerle hazırlanan kenger sakızı, tane olarak 30 TL’den, kilogram bazında ise 10 bin TL’ye kadar alıcı buluyor. Mehmet Demirkaya, kenger bitkisinden sadece sakız değil, aynı zamanda kahve de üretildiğini belirterek, kenger kahvesinin kilogram fiyatının ise bin ila bin 500 TL arasında değiştiğini söyledi.

Kenger sakızının özellikle sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri bulunduğunu kaydeden Demirkaya, vatandaşlara sakızı denemelerini tavsiye etti.

Kaynak: İHA

Paylaş

Son Haberler

  • Manşet
  • Güncel

İddia vahim! Tavuk etini yiyen çok sayıda kedi ve köpek telef oldu

İzmir'in Selçuk ilçesinde 10 köpek ve 5 kedinin zehirlenerek öldüğü iddiaları üzerine soruşturma başlatıldı. Hayvanların…

9 dakika önce
  • Manşet
  • Diğerleri

Gişelerde kontrolden çıkan TIR jandarma aracına çarptı: 5 yaralı

İstanbul Çekmeköy'de gişelerde kontrolden çıkan TIR, çıkış noktasında park halinde bulunan jandarma aracına çarptı. 2…

9 dakika önce
  • Manşet
  • Spor

Kerem Aktürkoğlu Türk futbol tarihine geçti

Şampiyonlar Ligi play-off turu rövanş maçında Benfica'nın Fenerbahçe'yi mağlup ettiği karşılaşmada gol atan Kerem Aktürkoğlu,…

9 dakika önce
  • Manşet
  • Güncel

2 kişinin öldüğü kavgada 6 kişi tutuklandı

Diyarbakır'ın Yenişehir ilçesinde iki grup arasında çıkan silahlı kavgada 2 kişi hayatını kaybetti, 5 kişi…

19 dakika önce
  • Manşet
  • Sağlık

Evde fare zehri yiyen bebek, hastanede yaşam savaşı veriyor

Bursa'nın İnegöl ilçesinde, evde fare zehri yiyen 2 yaşındaki bebek hastaneye kaldırıldı. Küçük çocuğun sağlık…

29 dakika önce
  • Manşet
  • Spor

Neom SC’den Barış Alper Yılmaz için yeni karar

Suudi Arabistan ekibi Neom SC, Barış Alper Yılmaz için net 50 milyon euro bonservis talebinde…

29 dakika önce

This website uses cookies.