Tarım ve Orman Bakanlığı, yeni taklit ve tağşiş listesini yayımlayarak 11 markayı ifşa etti. Denetimlerde bazı firmaların sucuklara baş eti, kalp ve kanatlı eti karıştırdığı tespit edildi. En çok ihlal Afyonkarahisar, Konya ve Ankara illerinde görüldü. Bakanlık, halk sağlığını tehdit eden bu tür hileli üretimlere karşı denetimlerin artarak süreceğini açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlığını tehdit eden gıda sahtekarlıklarına karşı yürüttüğü denetimlerin ardından, taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin listesini güncelledi. Yeni listede, 11 markanın sucuklarında baş eti, kalp ve kanatlı eti kullandığı tespit edildi.
Bakanlık tarafından yapılan laboratuvar testlerinde, market raflarında satışa sunulan bazı et ürünlerinin etiket bilgileriyle içeriklerinin uyuşmadığı belirlendi. Açıklanan listede, et ürünlerinde özellikle sakatat ve kanatlı eti karışımı kullanıldığı ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada, halk sağlığını korumak amacıyla "hileli üretim yapan firmaların kamuoyuna açıklanmasının süreceği" vurgulandı.
Denetimlerde en çok ihlal, Afyonkarahisar, Konya ve Ankara illerinde tespit edildi. Sucuk üretimiyle öne çıkan Afyonkarahisar'da 6 firmanın, Ankara'da ise bir firmanın ürünlerinde mekanik ayrılmış kanatlı eti ve kanatlı hayvan kalıntılarına rastlandı.
Konya'da denetlenen 4 firmada, kanatlı etine ek olarak baş eti ve kalp gibi sakatat türlerinin kullanıldığı saptandı. Uzmanlar, bu tür uygulamaların hem ürün kalitesini düşürdüğünü hem de tüketici sağlığını ciddi şekilde tehdit ettiğini belirtiyor.
Kaynak: Haberler.com
20 askerimizin şehit olduğu C-130 kargo uçağının düşmesine ilişkin Gürcistan İçişleri Bakanlığı yaptığı açıklamada, uçağın…
Gürcistan'da düşen, 20 askerimizin şehit olduğu C130 tipi askeri kargo uçağının karakutusu Türkiye'ye getirildi. Karakutu…
Gürcistan-Azerbaycan sınırında C130 tipi askeri kargo uçağının düşmesi sonucu şehit olan Hava Uçak Bakım Astsubay…
Ankara'nin Yenimahalle ilçesindeki bir işletmede yapılan denetimlerde, hazır köfte üretiminde kullanılan 63 bin 795 kilogram…
Çankırı'nın Şabanözü ilçesinde bir halı yıkama dükkanında çalışan 25 yaşındaki kadın, halı sıkma makinesine kapılarak…
Askeri kargo uçağının Gürcistan-Azerbaycan sınırında düşmesi sonucu şehit olan Hava Uçak Bakım Astsubay Üstçavuş Berkay…
This website uses cookies.