Vietnam'da tavuk kümeslerinin altına kurulan balık havuzlarında, balıklar tavuk dışkısıyla besleniyor. Maliyeti sıfıra indiren bu sistem kazancı artırırken, balıkların tüketilip tüketilemeyeceği tartışma yarattı.
Vietnam'da hayata geçirilen sıra dışı bir tarım–hayvancılık sistemi, görenleri şaşkına çevirdi. Bir girişimci tarafından kurulan düzende tavuk kümesleri, doğrudan balık havuzlarının üzerine konumlandırıldı. Tavukların dışkıları anında alt kısımdaki su birikintisine düşerken, havuzda bulunan balıklar bu atıklarla besleniyor.
Sistemin savunucularına göre bu yöntemle balıklar için yem maliyeti tamamen ortadan kalkıyor. Aynı alanda hem tavuk hem balık üretimi yapılması sayesinde kazancın da ikiye katlandığı belirtiliyor. Girişimci, doğal döngüye dayandığını savunduğu bu modelle giderleri minimuma indirirken verimi artırmayı hedefliyor.
Ancak uygulama, ciddi tartışmaları da beraberinde getirdi. Tavuk dışkısıyla beslenen balıkların insan tüketimine uygun olup olmadığı sosyal medyada ve uzman çevrelerde sorgulanmaya başlandı. Gıda güvenliği, hijyen ve insan sağlığı açısından risk taşıyabileceği yönündeki yorumlar dikkat çekti.
Uzmanlar, bu tür sistemlerin ekonomik avantaj sağlasa da denetim ve sağlık kriterleri olmadan uygulanmasının uzun vadede ciddi sorunlara yol açabileceği uyarısında bulunuyor.
Kaynak: Haberler.com
İstanbul Büyükşehir Belediyesi'ne yönelik 'yolsuzluk' soruşturması kapsamında, belediye başkanlığı görevinden uzaklaştırılan Ekrem İmamoğlu ile 105'i…
TBMM'de staj yapan bir kız öğrencinin lokantada taciz iddiası üzerine 4 aşçı gözaltına alındı. Olay…
Asgari ücret komisyonu ilk toplantısını yaptı. TÜRK-İŞ çalışmalara katılmayacağını duyurdu. İkinci toplantı 18 Aralık'ta yapılacak.
Ankara Büyükşehir Belediye Meclisi, toplu taşıma ücretlerinde %35 zam kararı aldı. Tam bilet 26 liradan…
Burak Deniz kazancını yurt dışına yatırıyor. Türkiye'de sadece birkaç yatırımı var. Çoğu yatırım yurt dışında.
DEM Parti İmralı heyeti DEVA Partisi Başkanı Ali Babacan'ı ziyaret etti. Babacan süreci desteklemeye devam…
This website uses cookies.