Kütahya’da baba-oğul ormanda çıktıkları mantar avında 4 sepet kuzu göbeği mantarı toplayarak dikkat çekerken, nadir bulunan bu mantarın yüksek değeri nedeniyle yoğun ilgi gördüğü belirtildi.
Kütahya'nın Tavşanlı ilçesi esnaflarından İsa Gündüz ve oğlu Behlül Gündüz, ormanlık alanda çıktıkları mantar avında adeta "hazine" buldu. Bahar aylarının nadide lezzeti kuzu göbeği mantarının peşine düşen baba-oğul, topladıkları 4 sepet mantarla görenleri hayrete düşürdü.
Bahar yağmurlarının ardından doğada kendini gösteren ve gastronomi dünyasının en değerli mantarlarından biri olan kuzu göbeği, bu kez Tavşanlılı esnaf İsa Gündüz ve oğlu Behlül Gündüz'ün yüzünü güldürdü. Tavşanlı'dan Bursa'nın Harmancık ilçesindeki ormanlık alanlara giden baba-oğul, gün boyu süren aramaların sonunda bereketli bir hasada imza attı. Adım adım ormanı tarayan Gündüz ailesi, buldukları kuzu göbeği mantarlarıyla kısa sürede 4 sepeti doldurmayı başardı.
Bölge halkı tarafından "doğal servet" olarak nitelendirilen kuzu göbeği mantarını toplamanın büyük bir sabır ve tecrübe gerektirdiğini belirten İsa Gündüz, "Oğlum Behlül ile birlikte doğada vakit geçirmeyi seviyoruz. Bu yıl yağışlarla birlikte kuzu göbeği oldukça verimli. Nasibimizi aramak için Harmancık bölgesine geldik ve beklediğimizden çok daha fazlasıyla karşılaştık. Tam 4 sepet mantar topladık, çok bereketli bir gün oldu" dedi.
Doğada nadir bulunması ve tıbbi değerinin yüksek olması nedeniyle piyasa değeri oldukça yüksek olan kuzu göbeği mantarı, hem yerel halkın hem de tüccarların yoğun ilgisini çekiyor. Uzmanlar ise mantar toplama konusunda tecrübesiz olan vatandaşları, doğada bulunan zehirli türlere karşı dikkatli olmaları konusunda uyarmaya devam ediyor.
Baba ve oğlun bu bereketli mantar avı, ilçedeki diğer mantar meraklıları için de motivasyon kaynağı oldu.
Kaynak: İHA
Güney Sudan'ın başkenti Juba yakınlarında Cessna tipi bir yolcu uçağı düştü. Kazada 13 yolcu ve…
Gülistan Doku soruşturması kapsamında tutuklanan eski Tunceli Valisi Tuncay Sonel'in tahliye talebi reddedildi. Erzurum Cumhuriyet…
Mardin'in Kızıltepe ilçesinde bir AVM'de yürüyen merdivene eli sıkışan 3 yaşındaki çocuk ağır yaralandı. İki…
Galatasaray, Fenerbahçe'nin Osimhen'in ekipmanı hakkındaki şikayetlerine yanıt olarak gol sevinci fotoğrafı paylaştı. Sarı-kırmızılılar, paylaşımda 'Cevabı…
Pakistan ordusu, Afganistan'ın Kunar bölgesindeki sınır noktalarına yönelik topçu ve roket atışları başlattı. Afganistan yönetimi,…
Eskişehir Odunpazarı'nda 14 yaşındaki F.B.A. ile 70 yaşındaki C.Y. arasında çıkan arbedede, çocuk yaşlı adamın…
This website uses cookies.